暑さが日々厳しくなってまいりましたね。

豪雨により被災された地域の方の体調が気になります。 土砂の片づけで

体調を崩されないように願います。 ボランティアの方々もどうかご無理のないように

一刻も元の生活が訪れますように願っております。
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転勤地方、薄曇りです。 朝は昨日より涼しげな感じでしょうか?

今日も日中暑くなるのでお気をつけてお過ごし下さい。

さてストウブGOODSですが、部屋の半数を覆いつくすくらいになりかけてますが、

この時期にいつも使い勝手が良く食卓に上るの商品があります。

それは、鋳物素材のプレート、先月も新しくレクタンギュラー プレートが発売になりましたね。

限定数が限られているとか? ユーザーに教えて頂きました。

我が家で主に使ってるのは、鋳物素材のデザートプレートでしょうか?

料理…残り物5

皆様 お気づきでしょうか? 実は、デザートプレートのみ

周りに小さくSTAUBの刻印が表に刻印されてるんですよ。 密かに・・・

鋳物が良いところは、冷製や直火に対応してるので冷凍庫に入れても使用します。

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自家製アイスやジェラートは、ザックリと混ぜたら盛り付けて冷凍庫に入れておきます。

そのまま好みの固さになったらテーブルに出してます。

ストウブ・・・ワインケーキ2

冬の季節には、そのまま更に盛り付けてアップルケーキをオーブンに入れて温めます。

もしくは皿を温めて焼き上げたケーキをあったかいうちに食べる事も多いです。

正規品 (staub/ストウブ)オードブルプレート 21cm グレー ( まんまる堂)
正規品 (staub/ストウブ)オードブルプレート 21cm グレー ( まんまる堂)

ストウブ・・・煮豚1

過去の写真を集めるとよくわかるのですが、冷製料理に使うことが多いようですね。

さっぱりとした塩豚の蒸し物をお野菜をたっぷり添えてテーブルに出します。

冷たさをキープしたいお刺身や乳製品にお薦めですよ。

ストウブ・・・煮豚4

こちらは、セラミックプレートのホワイトです。 白黒が多い我が家ではホワイトはあり難いです。

鋳物と違って色味の選択肢がある事が利点ですね。 それに軽い鋳物と違ってセラミック製品は、

レンジもオーブンも両方使えるのがあり難いです。

ストウブのミニココットを熱々で乗せても良いし、サンドイッチ類を飾りつけたり

お魚を盛り付けてもちょうどいい大きさではないでしょうか?

【公式】 STAUB サービングトレー ホワイト (STAUB ストウブ)
【公式】 STAUB サービングトレー ホワイト (STAUB ストウブ)

【公式】 STAUB レクタンギュラープレート 25×12cm グレー 【生涯保証】| ツヴィリング J.A. ヘンケルス ストウブ 皿 耐熱皿 プレート ホーロー 食器 平皿 ストゥブ ディッシュ デザート皿 デザートプレート お皿 おしゃれ 耐熱 フラットプレート 長方形 角皿 四角
【公式】 STAUB レクタンギュラープレート 25×12cm グレー 【生涯保証】| ツヴィリング J.A. ヘンケルス ストウブ 皿 耐熱皿 プレート ホーロー 食器 平皿 ストゥブ ディッシュ デザート皿 デザートプレート お皿 おしゃれ 耐熱 フラットプレート 長方形 角皿 四角

最近新しく発売されたレクタンギュラー プレートも加わり、

ますます料理の幅も広がりそうですね。


=お知らせ=
新作のstub サックスブルーのミニサイズやラココットdeGOHANなど10月が楽しみですね。
【ストウブでもっと料理を楽しもう10月イベントのお知らせ!】
Staub40周年記念新作サックスブルーをディスプレイさせて頂きます。


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