おはようございます。　雨です今日はたぶんやみそうにありません。

家で何かしら料理や仕事します。

さて、ストウブ製品　鋳物素材が大半ですがセラミックもそこそこ揃えてます。


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特に蓋つきは我が家ではほぼ毎日使用

レンジや蒸し物を作る時収納に使います。


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特に大切にしてるのは、フランス製の今では見る事が出来ないセラミック

まだまだ現役でつかるほどしっかりしてます。


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鋳物と違ってレンジに使用できるお手軽さが良いですね。　

鋳物に酢のものを入れて長期保存は、酸が強く心配ですがセラミックなら安心です。

蓋物は、収納に向いてますね。

そこで蓋がないボールはラップが必要ですが、最近活用してるのが、これ！


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セラミック　ボールやラムカンには蓋がありませんが、食材の残りや小鉢として使用する為、

冷蔵庫保存の際にラップを使用しますが、新たに100円ショップで購入した

モノトーンの蓋を活用してます。



先日ご紹介したキャン★ドゥの商品です。
”ストウブ”に合わせて良し♥【これ！！便利：セリアのキャニスター型フードバッグ】
それとこれ！！キャン★ドゥのモノクロ製品が便利！！




おかずを作り終えて余った物やトッピング用に作り置いたおかずを

ストウブのボールに入れてシリコン蓋をするようにしてます。

シリコン蓋は、セリアやダイソーにも各種売ってますので、好みのカラーをお探し下さいね。

蓋の形状も可愛らしい花型の物もあるようですよ。



ストウブ　ボールSに偶然にもぴったりのサイズになってます。


2個セット STAUB ストウブ セラミックボウル 12cm×2個 オレンジ 0.4L　セラミックボール ボール ストーンウェア 食器 陶器 洋食器 シリアルボウル ボウル皿 ボール皿 鍋 ホーロー キッチン用品




蓋のつまみをポンと下に押すと窪んで蓋に張り付いてくれるので

持ち上げると↑このように持ち上がります。



蓋つきのストウブ　セラミック　ココットにもぴったりです。

密着してくれるので一時的な冷蔵保存に活用してます。

シリコンですので温めにも最適で繰り返し使用できてお手入れがしやすいですね。

良かったらお試下さい。

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